心血管保健系列










紅藻萃取
愛爾蘭紅藻又稱皺波角叉菜(Chondrus crispus)外形呈扇狀,這種紅色至紫色的海藻,生長於平靜或洶湧海域的岩石表面,能夠承受強烈的鹽度變化。常見於大西洋的西北部和東北部,從挪威到摩洛哥均 有可見,又被稱為『愛爾蘭苔蘚』。
角叉菜是一種低脂肪、高蛋白的大型藻類,藻體富含豐富的人體必須胺基酸,維生素含量種類較多且含量較大,脂肪酸中的主要活性物質不飽和脂肪酸占比較大,角叉菜具有較好的研究價值。
愛爾蘭紅藻能生長在極端環境壓力,主要是蘊含豐富的抗氧化物和維他命E和C,可保護外表免受自由基的侵害。另外,在冬季時會累積L-citrullyl-L-arginine胜肽(瓜胺酸、精氨酸二肽),這是天然且穩定的二胜肽,此胜肽可抵禦外在嚴酷環境,冬季採收的胜肽含量遠高於夏季胜肽含量,兩季節含量相差16.5倍之差距。
應用:膠囊、錠劑